学龄儿童应该合理食用各类食物取得平衡膳食一日中午餐热量占一日总热量的 ( )。A.25%B.30%C.35%D.40%

婴幼儿和儿童维生素A缺乏的发生率低于成人。（ ）

消瘦型营养不良多表现为（ ）A.以蛋白质不足为主表现为皮下脂肪和骨骼肌显著消耗和内脏器官萎缩B.以能量不足为主，表现为皮下脂肪和骨骼肌显著消耗和内脏器官萎缩C.A与B均正确D.A与B均错误

描述“中国居民膳食结构”存在的主要问题不正确的是（ ）。A.城市居民脂肪供能比例超过30％B.蔬菜、水果消费量较高C.奶类食物消费量偏低D.豆类及制品消费量偏低

食品热处理最常用的温度是（ ）℃。

每日食盐摄入多少可满足正常需要?( )A.3~5克B.6~9克C.10~15克D.16~20克

食源性疾病的病原物可概括为（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]

下列属于奶与奶制品的主要卫生问题的是（ ）。

下列属于阴虚表现的是( )A.口燥咽干B.四肢不温C.舌红少苔D.潮热颧红E.经常怕冷

在营养宣教的开展中可以现身说法。（ ）

蛋白质的化学性消化是指蛋白质在胃蛋白酶及由胰液和小肠黏膜细胞分泌的多种蛋白酶及肽酶的共同作用下，水解为氨基酸的过程。（ ）

中国青少年比胸围标准值为（ ）。A.35—40B.40—45C.45—50D.50—55

烹饪的含义是（ ）。A.等同于烹调B.烹饪指制作菜点的全部过程C.烹饪是包括人的心理活动的烹调过程D.烹饪不是技术

PEST分别代表四类影响企业战略制定的因素的英文首字母：P(Political)代表()。A.技术环境B.社会环境C.经济环境D.政治环境

以下属于战略实施计划内容的是（ ）。

对员工的考核无法做到面面俱到，一般不应超过()条。()A.4B.5C.6D.7

“领导人的政治素质”是指领导者对组织内部人际关系潜规则的把握和掌控能力。要做到这一点，领导者需要避免出现的行为是：()A.一切以下属利益为重B.不与下属议论上级C.不盲目对流言蜚语进行表态D.在不同场合

咨询方案的实施意味着企业内部的一场变革，对咨询人员和客户都有很高要求， 某企业领导为了使企业管理水平得到快速有效提升，聘请咨询专家进行方案设计，经过交流，由咨询专家设计了一个完全打破原有管理体系的新体系

什么是企业经营空间战略?有哪些空间战略方案供企业选择?

在企业现场管理咨询中，对现场管理效果一般主要从6个方面进行评价：质量、成本、交货期、效率、安全和士气。下列选项中，属于效率评价指标的是（ ）。A．交货期达成率B．设备开动率C．员工流动率D．不合格品率