题目内容：
某公司在本地召开招聘会，拟招聘15名销售部门经理。招聘当天，该公司招聘工作人员把招聘大厅布置得井井有条，楼梯上贴着公司的宣传画，三楼门口放着一台电视机，连续播放着公司宣传片。该公司招聘工作包括以下几个步骤：（1）领表。进场的应聘者要先呈交个人的简历一份，并在入口处领取一张应聘申请表，填写有关个人资料、教育程度、家庭状况以及为什么来本公司工作等问题。（2）初选。应聘者填好申请表后，将其交给人力资源部的工作人员，由他们进行初选。（3）初试。通过初选后，应聘者就可以参加面试了，通常被评为“A或B”的应聘者才有可能参加下一轮面试。（4）复试。通过了初次面试的人员，一周内会接到人力资源部的复试通知。接下来还要经过至少两次面试，最后接受总经理的面试。
请结合案例回答下列问题：
（1）公司组织召开专场招聘会，应包括哪些具体步骤？（8分）
（2）在招聘的初选阶段，应该采用何种方法筛选应聘者呈交的简历？（10分）
答案解析：