判断题：用固体发酵法生产酶时，培养基厚度一般大于5cm.

某银行2006年初正常类贷款余额为10000亿元。其中在2006年末转为关注类、次级类、可疑类、损失类的贷款金额之和为800亿元，期初正常类贷款期间因回收减少了600亿元，则正常类贷款迁徙率为（　）。

食品发酵保藏的原理。

协定存款利率按（）利率计付利息。A．存入日B．支取日C．到期日D．中国人民银行确定

在对美国公开上市交易的制造业企业借款人的分析中，Altman的z计分模型选择了5个财务指标来综合反映影响借款人违约概率的5个主要因素。其中，反映企业杠杆比率的指标是（　）。

个人客户信用风险主要表现在（　）。