名词解释：原代培养

细菌生长曲线可划分为分裂期、旺盛期、平衡期和衰亡期等四个阶段。A．正确B．错误

在鱼见类中，形成肌肉鲜味的原因是含有（）。A．丙氨酸B．氧化三甲胺C．甜菜碱D．肌苷酸

借喻和借代都是借别的事物来代替本体，下面说法正确的是（）。A．借喻考虑的是事物之间的相关性，借代考虑的是事物之间的相似性B．借喻考虑的是事物之间的相同性，借代考虑的是事物之间的相异性C．借喻

预防黄曲霉毒素污染，何种措施最为重要（）。A．通风B．低温C．干燥D．防霉E．γ射线照射

根据《工伤保险条例》，下列情形中，可以认定或视同工伤的有（）。A．张某醉酒后开车前往公司上班路上发生交通事故，导致死亡B．赵某搭乘出租车前往公司上班路上发生交通事故，导致残疾C．宋某在车间工