单选:在鱼见类中,形成肌肉鲜味的原因是含有()。A.丙氨酸B.氧化三甲胺C.甜菜碱D.肌苷酸 题目分类:食品科学技术 题目类型:单选 查看权限:VIP 题目内容: 在鱼见类中,形成肌肉鲜味的原因是含有()。A.丙氨酸B.氧化三甲胺C.甜菜碱D.肌苷酸 参考答案:
借喻和借代都是借别的事物来代替本体,下面说法正确的是()。A.借喻考虑的是事物之间的相关性,借代考虑的是事物之间 借喻和借代都是借别的事物来代替本体,下面说法正确的是()。A.借喻考虑的是事物之间的相关性,借代考虑的是事物之间的相似性B.借喻考虑的是事物之间的相同性,借代考虑的是事物之间的相异性C.借喻 分类:食品科学技术 题型:单选 查看答案
预防黄曲霉毒素污染,何种措施最为重要()。A.通风B.低温C.干燥D.防霉E.γ射线照射 预防黄曲霉毒素污染,何种措施最为重要()。A.通风B.低温C.干燥D.防霉E.γ射线照射 分类:食品科学技术 题型:单选 查看答案
根据《工伤保险条例》,下列情形中,可以认定或视同工伤的有()。A.张某醉酒后开车前往公司上班路上发生交通事故,导 根据《工伤保险条例》,下列情形中,可以认定或视同工伤的有()。A.张某醉酒后开车前往公司上班路上发生交通事故,导致死亡B.赵某搭乘出租车前往公司上班路上发生交通事故,导致残疾C.宋某在车间工 分类:食品科学技术 题型:单选 查看答案
有助于风险管理效率的提升,并产生一致、可比、可靠的结果,是风险管理原则的()原则。A.控制损失,创造价值B.支持 有助于风险管理效率的提升,并产生一致、可比、可靠的结果,是风险管理原则的()原则。A.控制损失,创造价值B.支持决策C.应用系统的、结构化的方法D.以信息为基础 分类:食品科学技术 题型:单选 查看答案
对于干电池来说,其内阻往往是随着放电时间的增加而()。A.降低B.减小C.增大D.没有变化 对于干电池来说,其内阻往往是随着放电时间的增加而()。A.降低B.减小C.增大D.没有变化 分类:食品科学技术 题型:单选 查看答案