题目内容：
钢管混凝土中承式拱桥是根据（）划分的。
A、承重结构的材料
B、跨越障碍的性质
C、行车道的位置
D、桥梁的用途
E、桥梁的全长
参考答案：
多选题：钢管混凝土中承式拱桥是根据（）划分的。
- 题目分类：一级建造师
- 题目类型：多选题
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食品蛋白质的功能性质，通常是指蛋白质的溶解性、吸水性、保水性、粘着性、凝胶作用、乳化性和发泡性等。
食品蛋白质的功能性质，通常是指蛋白质的溶解性、吸水性、保水性、粘着性、凝胶作用、乳化性和发泡性等。A．正确B．错误
目前天然食物中最好的蛋白质被称为"全蛋白"或"足价蛋白"。
目前天然食物中最好的蛋白质被称为"全蛋白"或"足价蛋白"。A．正确B．错误
艾宾浩斯遗忘曲线表明，人类遗忘遵循的规律是先快后慢，先多后少。（ ）
艾宾浩斯遗忘曲线表明，人类遗忘遵循的规律是先快后慢，先多后少。（ ）判断题 对错
目前天然食物中最好的蛋白质被称为"全蛋白"或"足价蛋白"。
目前天然食物中最好的蛋白质被称为"全蛋白"或"足价蛋白"。A．正确B．错误
常用的餐巾规格为（）方形餐巾。
常用的餐巾规格为（）方形餐巾。A．30cmB．45cmC．25cmD．12cm