单选:饮食的(),就是指没有目的或目的不明确的饮食行为和心理。 题目分类:中级中式烹调师 题目类型:单选 查看权限:VIP 题目内容: 饮食的(),就是指没有目的或目的不明确的饮食行为和心理。A.盲目性B.目的性C.选择性D.习惯性 参考答案:
在米的淘洗过程中会发生营养素损失,特别是维生素B1可损失20%~60%,无机盐可损失()。 在米的淘洗过程中会发生营养素损失,特别是维生素B1可损失20%~60%,无机盐可损失()。A.30%B.40%C.60%D.70% 分类:中级中式烹调师 题型:单选 查看答案
《学记》上说:“不陵节而施。”这句话体现了() 《学记》上说:“不陵节而施。”这句话体现了()单项选择题 A、启发性原则B、循序渐进原则C、因材施教D、巩固性原则 分类:中级中式烹调师 题型:单选 查看答案
中央文件中首次使用“素质教育”的概念是在()。 中央文件中首次使用“素质教育”的概念是在()。单项选择题 A、1994年B、1995年C、1996年D、1997年 分类:中级中式烹调师 题型:单选 查看答案