判断题：与婴幼儿相比，成年人的基础代谢比较活跃。（　）

下列有关血糖生成指数(GI)的叙述，正确的有（　）。

用于评价蛋白质营养状况的血液蛋白质指标包括（　）。

胆固醇的生理作用有（　）。[辽宁省2007年11月四级真题]

下列糖类中哪个属于非淀粉多糖（　）。

在体内被称为“不动脂”的脂类为（　）。