选择题：陆羽在《茶经》中对越窑青瓷茶碗给以高度评价，认为它远胜邢窑白瓷（）。选择一项：对错

题目内容：

陆羽在《茶经》中对越窑青瓷茶碗给以高度评价，认为它远胜邢窑白瓷（）。
选择一项：
对
错

参考答案：

明清盛行散茶冲泡，汤色讲究以绿为贵，故盛行红釉茶具（）。选择一项：对错

分类：国家开放大学茶文化概论题型：选择题

明代以前的茶叶都是蒸青绿茶之类，后来发明了高温（）方法提高茶叶的香气和品质，这种技术现在也叫（）技术。A.晒青B.烘青C.炒青D.杀青

分类：国家开放大学茶文化概论题型：选择题

分类：国家开放大学茶文化概论题型：选择题

云南德昂族传说天上１０２个茶叶兄妹下凡结成夫妻，从此才有德昂族的祖先，这属于（）图腾崇拜。选择一项：A.动物B.植物C.鬼怪D.灵魂

分类：国家开放大学茶文化概论题型：选择题

福建功夫茶分为闽北功夫茶和闽南功夫茶，都是小壶小杯冲泡法，泡的都是（），前者多用岩茶，后者多用铁观音。选择一项：A.黑茶B.红茶C.金骏眉D.乌龙茶

分类：国家开放大学茶文化概论题型：选择题