单选题:膳食结构是指(  )。

题目内容:
膳食结构是指(  )。 A.食物的化学组成
B.居民平均每年消费的各种食物数量的总计
C.食物内部的组织构造
D.组成膳食的食物种类
E.居民消费的食物种类及其数量的相对构成

参考答案:
答案解析:

与贫血无关的是(  )。

与贫血无关的是(  )。 A.叶酸 B.维生素B1 C.维生素B2 D.维生素B6 E.维生素B12

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母乳中哪种营养素高于牛乳(  )。

母乳中哪种营养素高于牛乳(  )。 A.乳糖 B.钙 C.蛋白质 D.脂肪 E.铁

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预防佝偻病的首选食品是(  )。

预防佝偻病的首选食品是(  )。 A.瘦肉 B.牛奶 C.菠菜 D.大米 E.油菜

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与骨质疏松症有关的维生素是(  )。

与骨质疏松症有关的维生素是(  )。 A.维生素A B.维生素B1 C.维生素C D.维生素D E.维生素E

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与克山病有关的营养素是(  )。

与克山病有关的营养素是(  )。 A.维生素A B.铬 C.硒 D.维生素PP E.碘

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