题目内容：
母乳中哪种营养素高于牛乳（ ）。
A．乳糖 B．钙
C．蛋白质
D．脂肪
E．铁
参考答案：
答案解析：
单选题：母乳中哪种营养素高于牛乳（ ）。
- 题目分类：公卫执业医师
- 题目类型：单选题
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B．钙
C．蛋白质
D．脂肪
E．铁
B．钙
C．蛋白质
D．脂肪
E．铁
预防佝偻病的首选食品是（ ）。
预防佝偻病的首选食品是（ ）。 A．瘦肉 B．牛奶 C．菠菜 D．大米 E．油菜
与骨质疏松症有关的维生素是（ ）。
与骨质疏松症有关的维生素是（ ）。 A．维生素A B．维生素B1 C．维生素C D．维生素D E．维生素E
与克山病有关的营养素是（ ）。
与克山病有关的营养素是（ ）。 A．维生素A B．铬 C．硒 D．维生素PP E．碘
成人摄入混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的（ ）。
成人摄入混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的（ ）。 A．5％ B．10％ C．15％ D．20％ E．12％
下列哪种为必需脂肪酸（ ）。
下列哪种为必需脂肪酸（ ）。 A．花生四烯酸 B．EPA C．DHA D．亚油酸 E．油酸