题目内容：
食堂进行食谱设计时，应以某个个体所需要的推荐摄入量作为标准，进行食谱的编制。（ ）
答案解析：
判断题：食堂进行食谱设计时，应以某个个体所需要的推荐摄入量作为标准，进行食谱的编制。（ ）
- 题目分类：公共营养师三级
- 题目类型：判断题
- 查看权限：VIP
玉米、面粉和大豆混合食用，蛋白质的生物价会降低。（ ）
玉米、面粉和大豆混合食用，蛋白质的生物价会降低。（ ）
科学界一致认为成人每天不要超过300mg的胆固醇摄入量。（ ）
科学界一致认为成人每天不要超过300mg的胆固醇摄入量。（ ）
大豆中含有的α-亚麻酸能在体内合成DHA。（ ）
大豆中含有的α-亚麻酸能在体内合成DHA。（ ）
手性药物对映体之间产生不同类型药理活性的是（ ）
手性药物对映体之间产生不同类型药理活性的是（ ）
细胞膜可以主动变形而将某些物质摄人细胞内
细胞膜可以主动变形而将某些物质摄人细胞内