判断题：暴饮暴食引起的肠胃炎也属于食物中毒的一种。（　　）

保健食品就是普通食品。（　　）

幼儿膳食要求营养齐全，其中膳食蛋白质、脂肪、碳水化合物的重量比例接近1：1：1。（　　）

学龄儿童应杜绝吃零食以保证正餐的摄入。（　　）

幼儿对谷类食物的需要量逐渐增多，在谷类食物的选择上应注意选择含植酸盐少的精米精面，防止其影响食物中矿物元素的吸收。（　　）

就脂肪的种类和数量来说，牛乳和人乳差异不大，因此，牛乳是最佳的母乳替代品。（　　）