单选题：自然界的氨基酸常见分类原则是（　　）。

题目内容：
自然界的氨基酸常见分类原则是（　　）。 A．按蛋白质来源分类
B．按营养价值分类
C．按化学结构分类
D．按营养价值和化学结构分类

参考答案：
答案解析：

容易引起龋齿的食物是（　　）。

容易引起龋齿的食物是（　　）。A．蔬菜 B．饼干 C．猪肉 D．水果

分类：公共营养师四级  题型：单选题
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在人体内食物吸收的主要部位是（　　）。

在人体内食物吸收的主要部位是（　　）。A．口腔 B．胃 C．胰腺 D．小肠

分类：公共营养师四级  题型：单选题
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在烹调菠菜、茭白等蔬菜时，最常用的方法是用开水烫一下，去水后再炒，其目的是去除影响铁、钙的因素是（　　）。

在烹调菠菜、茭白等蔬菜时，最常用的方法是用开水烫一下，去水后再炒，其目的是去除影响铁、钙的因素是（　　）。A．植酸 B．草酸 C．鞣酸 D．磷酸

分类：公共营养师四级  题型：单选题
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蛋中微量营养素含量总体上基本稳定，各种蛋的营养成分有共同之处。（　　）

蛋中微量营养素含量总体上基本稳定，各种蛋的营养成分有共同之处。（　　）

分类：公共营养师四级  题型：单选题
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体格测量调查表是用于记录体格测量各项原始数据的专门表格。（　　）

体格测量调查表是用于记录体格测量各项原始数据的专门表格。（　　）

分类：公共营养师四级  题型：单选题
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