题目内容：
某食品厂欲研制开发某种儿童食品，需加入红色色素，为保证安全无害，应便用何种为好
A.苋菜红 B.赤鲜红 C.新红 D.胭脂红 E.高粱红
参考答案：
选择题：某食品厂欲研制开发某种儿童食品，需加入红色色素，为保证安全无害，应便用何种为好A.苋菜红 B.赤鲜红 C.新红 D.胭脂红 E.高粱红
- 题目分类： 公卫助理医师
- 题目类型：选择题
- 查看权限：VIP
一定温度下杀死食品中某细菌菌量90%的时间称为该菌在该温度下90%递减时间，用哪项表示A. D（DRT）值 B. F值 C. Z值 D. TTT E. 以上全不
一定温度下杀死食品中某细菌菌量90%的时间称为该菌在该温度下90%递减时间，用哪项表示A. D（DRT）值 B. F值 C. Z值 D. TTT E. 以上全不
保存蔬果适宜温度A.20℃左右 B.1℃左右 C.0℃左右 D.-10℃左右 E.-20℃左右
保存蔬果适宜温度A.20℃左右 B.1℃左右 C.0℃左右 D.-10℃左右 E.-20℃左右
N-亚硝基化合物合成最适pH是A.＞6 B.＞3 C.＞10 D.＜3 E.以上全不对
N-亚硝基化合物合成最适pH是A.＞6 B.＞3 C.＞10 D.＜3 E.以上全不对
每个家庭的财务决定都是独立的。（ ）
每个家庭的财务决定都是独立的。（ ）
接触客户主要是为了收集信息和了解客户。（ ）
接触客户主要是为了收集信息和了解客户。（ ）