多选题：关于饭店灭火器材的使用，下列论述正确的有（　　）。

题目分类：中级旅游经济
题目类型：多选题
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题目内容：

关于饭店灭火器材的使用，下列论述正确的有（　　）。 A．消火栓，用水扑灭火灾
B．泡沫灭火器，适用于易燃液体、金属、电走火、纸类、纺织品、电器、油类等多数类型的火灾灭火
C．干粉灭火器，主要用来扑灭油类、可燃液体和可燃固体物体的初起火灾
D．酸碱灭火器，主要用于木料、纸类、纺织用品等固体物质着火
E．二氧化碳灭火器，主要用于扑救带电设备的火灾

参考答案：

答案解析：

餐饮毛利率的形式主要有（　　）。

餐饮毛利率的形式主要有（　　）。 A．销售毛利率 B．成本毛利率 C．费用毛利率 D．内扣毛利率 E．主营毛利率

分类：中级旅游经济题型：多选题

正常血糖水平时，葡萄糖虽然易透过肝细胞膜，但是葡萄糖主要在肝外各组织中被利用其原因是（　　）。

正常血糖水平时，葡萄糖虽然易透过肝细胞膜，但是葡萄糖主要在肝外各组织中被利用其原因是（　　）。A．各组织中均含有己糖激酶 B．因血糖为正常水平 C．肝中葡萄糖激

分类：中级旅游经济题型：多选题

顾客住房，必须办理入住登记手续的原因包括（　　）。

顾客住房，必须办理入住登记手续的原因包括（　　）。 A．保证顾客和社会安全的需要 B．建立客账的需要 C．上级主管部门的要求 D．保障饭店利益的需要 E．对顾客

分类：中级旅游经济题型：多选题

某饭店2005月5月份餐饮经营的主要数据如下：营业收入90万元，原料成本40万元，饮料成本5.5万元，人工工资3.6万元

某饭店2005月5月份餐饮经营的主要数据如下：营业收入90万元，原料成本40万元，饮料成本5.5万元，人工工资3.6万元，广告费0.2万元，维修费0.3万元。据

分类：中级旅游经济题型：多选题

有关先天性髋关节脱位治疗后的并发症，下列哪些是恰当的（　）

有关先天性髋关节脱位治疗后的并发症，下列哪些是恰当的（　）A．再脱位常由于前倾角过小所致 B．股骨上端骨折也常由于手术所致 C．坐骨神经损伤常由于手术所致 D．

分类：中级旅游经济题型：多选题