食品工艺学是根据()、()的原则,研究食品的()、()的加工过程和方法的一门应有科学。 食品工艺学是根据()、()的原则,研究食品的()、()的加工过程和方法的一门应有科学。 分类:食品科学技术 题型:名词解释 查看答案
在教学中通过学生观察所学事物,或教师语言的形象描述,引导学生形成所学事物、过程的清晰表象,丰富他们的感性知识,从而使他们 在教学中通过学生观察所学事物,或教师语言的形象描述,引导学生形成所学事物、过程的清晰表象,丰富他们的感性知识,从而使他们能够正确理解书本知识和发展认识能力。这表述的是以下哪一条教学原则?()单项选择题 A、直观性原则B、启发性 分类:食品科学技术 题型:名词解释 查看答案