中小学生各类营养素的摄人量应在“膳食营养素推荐摄入量”标准的( )。

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青少年选择食物的要点包括( )。

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食品冷藏方法可以分为冷却和冷冻两类。( )

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鉴别鱼肉类食品蛋白质腐败变质的主要理化指标是( )。

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简述减少亨调中营养素损失的措施。

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