在果蔬原料中,黑芥子苷具有()风味,茄碱苷具有()

在果蔬原料中,黑芥子苷具有()风味,茄碱苷具有()

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气调贮藏时,O2浓度过低或CO2浓度过高都会导致果蔬生理病害。说明其原因。

气调贮藏时,O2浓度过低或CO2浓度过高都会导致果蔬生理病害。说明其原因。

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加糖炼乳在冲调后,在杯底发现有白色细小沉淀,俗称“小白点”。主要成分是()

加糖炼乳在冲调后,在杯底发现有白色细小沉淀,俗称“小白点”。主要成分是()A.碳酸钙B.草酸钙C.磷酸钙D.柠檬酸钙

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凝胶糖果在保存期内有哪些质变?

凝胶糖果在保存期内有哪些质变?

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汽车库、修车库、停车场电梯井、管道井、电缆井和楼梯间可以不分开设置。( )

汽车库、修车库、停车场电梯井、管道井、电缆井和楼梯间可以不分开设置。( )

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