题目内容：
长期缺乏维生素E可导致（ ）。
A．夜盲症 B．溶血性贫血
C．癞皮病
D．以上都不对
参考答案：
答案解析：
单选题：长期缺乏维生素E可导致（ ）。
- 题目分类：公共营养师三级
- 题目类型：单选题
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B．溶血性贫血
C．癞皮病
D．以上都不对
B．溶血性贫血
C．癞皮病
D．以上都不对
与视力有关的物质（ ）。
与视力有关的物质（ ）。A．维生素A B．牛磺酸 C．以上两者都对 D．以上都不对
摩托车维修企业分为( )。
摩托车维修企业分为( )。 A．一类摩托车维修企业 B．二类摩托车维修企业 C．三类摩托车维修企业 D．四类摩托车维修企业 E．五类摩托车维修企业
下列符合集体运输企业运输特点的有( )。
下列符合集体运输企业运输特点的有( )。 A．按照《中华人民共和国企业法人登记管理条例》、《中华人民共和国道路运输条例》规定登记注册 B．以雇佣劳动为基础的、
高膳食纤维的食物可以预防心血管疾病。（ ）
高膳食纤维的食物可以预防心血管疾病。（ ）
下列哪一食物蛋白质生物学价值最高（ ）。
下列哪一食物蛋白质生物学价值最高（ ）。A．豆腐 B．鸡蛋 C．小麦 D．生黄豆