题目内容：
一般来说，生产企业自身产品标准要高于国家标准。（ ）
参考答案：
答案解析：
判断题：一般来说，生产企业自身产品标准要高于国家标准。（ ）
- 题目分类：公共营养师三级
- 题目类型：判断题
- 查看权限：VIP
面筋是小麦粉通过加水、揉面、冲洗形成了具有黏弹性和延伸性的胶皮状物质。（ ）
面筋是小麦粉通过加水、揉面、冲洗形成了具有黏弹性和延伸性的胶皮状物质。（ ）
就食品营养标签制作而言，产品分析的最终目标是获得可以用于标示的食物营养成分基础数据。（ ）
就食品营养标签制作而言，产品分析的最终目标是获得可以用于标示的食物营养成分基础数据。（ ）
用于计算营养标签标示值的数据，至少有（ ）次以上的送检结果才比较稳定。
用于计算营养标签标示值的数据，至少有（ ）次以上的送检结果才比较稳定。
谷类中氨基酸的含量较低的是（ ）。
谷类中氨基酸的含量较低的是（ ）。
由于大学生的学习任务较重，在餐次能量分配上应为30%、35%、35%。（ ）
由于大学生的学习任务较重，在餐次能量分配上应为30%、35%、35%。（ ）