单选题：描述母乳与牛乳营养素的正确说法是（　）。

题目内容：

描述母乳与牛乳营养素的正确说法是（　）。 A．母乳中脂肪含量高于牛乳中脂肪含量
B．母乳中蛋白质含量高于牛乳中蛋白质含量
C．母乳中乳糖含量高于牛乳中乳糖含量
D．母乳中维生素含量低于牛乳中维生素含量

参考答案：

答案解析：

营养成分功能声称指（　）可以维持人体正常生长、发育和正常生理功能作用的声称。

营养成分功能声称指（　）可以维持人体正常生长、发育和正常生理功能作用的声称。A．某种配料 B．某营养成分 C．保健禽品 D．预包装食品

分类：公共营养师四级题型：单选题

分类：公共营养师四级题型：单选题

细菌性食物中毒的调查工作包括（　）A．流行病学调查 B．临床诊断 C．实验室诊断 D．以上选项均正确

分类：公共营养师四级题型：单选题

具有降低胆固醇，调节血脂作用的物质是（　）。A．茶多糖 B．香菇多糖 C．大豆磷脂 D．枸杞多糖

分类：公共营养师四级题型：单选题

下列哪一项不是西洋参的主要功用（　）。A．大补元气，复脉固脱 B．生津止渴，益气降火 C．提神醒脾 D．补肺清热

分类：公共营养师四级题型：单选题