多选题:碳水化合物的主要功能为( )。 题目分类:基础知识 题目类型:多选题 查看权限:VIP 题目内容: 碳水化合物的主要功能为( )。 A.供给和储存能量 B.构成组织及重要的生命物质 C.节约蛋白质和抗生素作用 D.解毒作用 E.提供人体必需氨基酸 参考答案: 答案解析:
实验期内,动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为( )。 实验期内,动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为( )。 A.蛋白质表观消化率 B.蛋白质功效比值 C.蛋白质真消化率 D.生物价 分类:基础知识 题型:多选题 查看答案