题目内容：
餐厅服务人员的基本素质有哪些？
参考答案：
问答题,简答题：餐厅服务人员的基本素质有哪些？
- 题目分类：中级中式烹调师
- 题目类型：问答题,简答题
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从夏朝起，农业比原始社会有了很大发展，进入（）时期出现了我国最早的名菜“八珍”。
从夏朝起，农业比原始社会有了很大发展，进入（）时期出现了我国最早的名菜“八珍”。A．夏朝B．西周C．春秋、战国D．秦、汉
商品流通企业战略管理过程的阶段，包括（ ）。
商品流通企业战略管理过程的阶段，包括（ ）。
黄酒中的醇类物质能够与有机酸在加热过程中化合成具有芳香气味的（）物质。
黄酒中的醇类物质能够与有机酸在加热过程中化合成具有芳香气味的（）物质。
资本主义国家对经济进行调节和控制的主要方式是（ ）
资本主义国家对经济进行调节和控制的主要方式是（ ）A．直接调节与控制B．间接调节与控制C．指令性计划D．经济手段与行政命令相结合
下列属于自营物流优点的是（ ）。
下列属于自营物流优点的是（ ）。