单选题:根据以下材料,回答题 1974年印度两个邦中有200个村庄爆发中毒性肝炎,398人发病,死亡106人,中毒时适逢暴雨,患

题目内容:
根据以下材料,回答题
1974年印度两个邦中有200个村庄爆发中毒性肝炎,398人发病,死亡106人,中毒时适逢暴雨,患者均食用过霉变食物,临床症状以黄疸为主,兼有呕吐、厌食和发病,重者出现腹水、下肢水肿、肝脾增大及肝硬化,用发病村庄一些家庭剩饭喂狗,狗出现死亡
印度发生的上述肝炎事件为下列哪种真菌毒素中毒(  )。 A.镰刀菌
B.岛青霉
C.黄曲霉
D.杂色曲霉
E.桔青霉

参考答案:
答案解析:

卫生医师到达中毒现场调查处理时,其主要任务是(  )。

卫生医师到达中毒现场调查处理时,其主要任务是(  )。 A.进行必要和可能的抢救 B.尽快采集患者的粪便及呕吐物 C.收集剩余食物及餐具的涂样 D.指导现场的消

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下列哪一阶段不是肉类腐败变质的典型过程(  )。

下列哪一阶段不是肉类腐败变质的典型过程(  )。 A.僵直 B.后熟 C.自溶 D.腐败 E.浑浊

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下列哪种不是AFB1在体内羟化的代谢产物(  )。

下列哪种不是AFB1在体内羟化的代谢产物(  )。 A.AFM1 B.AFQ1 C.AFP1 D.AFH1 E.AF毒醇

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高温环境人群对营养的要求,不包括(  )。

高温环境人群对营养的要求,不包括(  )。 A.能量摄入增加 B.蛋白质质优量足 C.提高脂肪摄入量 D.适当补充钠、钾 E.水溶性维生素需要量增加

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某乳母,能量摄入量为2800kcal、蛋白质90g、维生素B10.8mg、维生素B21.7mg、尼克酸18mg,该膳食可

某乳母,能量摄入量为2800kcal、蛋白质90g、维生素B10.8mg、维生素B21.7mg、尼克酸18mg,该膳食可能会引起新生儿(  )。 A.佝偻病 B

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