题目内容：
下列哪一阶段不是肉类腐败变质的典型过程（ ）。
A．僵直 B．后熟
C．自溶
D．腐败
E．浑浊
参考答案：
答案解析：
单选题：下列哪一阶段不是肉类腐败变质的典型过程（ ）。
- 题目分类：公卫执业医师
- 题目类型：单选题
- 查看权限：VIP
B．后熟
C．自溶
D．腐败
E．浑浊
B．后熟
C．自溶
D．腐败
E．浑浊
下列哪种不是AFB1在体内羟化的代谢产物（ ）。
下列哪种不是AFB1在体内羟化的代谢产物（ ）。 A．AFM1 B．AFQ1 C．AFP1 D．AFH1 E．AF毒醇
高温环境人群对营养的要求，不包括（ ）。
高温环境人群对营养的要求，不包括（ ）。 A．能量摄入增加 B．蛋白质质优量足 C．提高脂肪摄入量 D．适当补充钠、钾 E．水溶性维生素需要量增加
某乳母，能量摄入量为2800kcal、蛋白质90g、维生素B10.8mg、维生素B21.7mg、尼克酸18mg，该膳食可
某乳母，能量摄入量为2800kcal、蛋白质90g、维生素B10.8mg、维生素B21.7mg、尼克酸18mg，该膳食可能会引起新生儿（ ）。 A．佝偻病 B
深色蔬菜较浅色蔬菜富含（ ）。
深色蔬菜较浅色蔬菜富含（ ）。 A．碳水化合物 B．胡萝卜素 C．维生素B1 D．蛋白质 E．纤维素
经济发达国家的膳食结构中的显著特点是（ ）。
经济发达国家的膳食结构中的显著特点是（ ）。 A．富含膳食纤维 B．优质蛋白质较少 C．以植物性食物为主 D．摄入饱和脂肪酸较多 E．维生素A、维生素B2和钙