题目内容：
干制原料复水回软后才能适宜（）和食用的要求。A．加热
B．调味
C．烹调
D．成形
参考答案：
单选：干制原料复水回软后才能适宜（）和食用的要求。
- 题目分类：中级中式烹调师
- 题目类型：单选
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A．加热
B．调味
C．烹调
D．成形
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