再制干酪是以天然干酪为主要原料,经多道工序制得的一种干酪制品,又称融化干酪。请简述与天然干酪相比,再制干酪的特点。

再制干酪是以天然干酪为主要原料,经多道工序制得的一种干酪制品,又称融化干酪。请简述与天然干酪相比,再制干酪的特点。

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烟熏时使用的木柴最好用树脂含量低的()。

烟熏时使用的木柴最好用树脂含量低的()。A.松木B.杨木C.杉木D.果木

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