选择题:人体不能合成维生素C,必需每日经食物摄取,因为人体内(  )。

  • 题目分类:公共营养师
  • 题目类型:选择题
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题目内容:

人体不能合成维生素C,必需每日经食物摄取,因为人体内(  )。

A.糖醛酸途径活性太低

B.缺乏UDPG脱氢酶

C.缺乏古洛糖酸内酯氧化酶

D.缺乏古洛糖酸脱氢酶

参考答案:

进食蛋白质时,食物的热效应能使能量消耗增加(  )。

进食蛋白质时,食物的热效应能使能量消耗增加(  )。

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能够保护毛发正常色素和结构的矿物质是(  )。

能够保护毛发正常色素和结构的矿物质是(  )。

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给婴儿开始添加辅食的合适时间是(  )。

给婴儿开始添加辅食的合适时间是(  )。

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下列关于膳食调查的描述中正确的是(  )。

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