对儿童人体测量数据进行评价时,按待评对象数值与参考数值(均值X)距离几个标准差(S)进行评价,此种方法称(  )。

对儿童人体测量数据进行评价时,按待评对象数值与参考数值(均值X)距离几个标准差(S)进行评价,此种方法称(  )。

查看答案

乳类是幼儿优质蛋白质来源,其中富含的(  )还是粮谷类蛋白质提高生物价最好的补充。

乳类是幼儿优质蛋白质来源,其中富含的(  )还是粮谷类蛋白质提高生物价最好的补充。

查看答案

对于改善营养缺乏不仅效果良好,而且价格低廉,适用于大面积推广的是(  )。

对于改善营养缺乏不仅效果良好,而且价格低廉,适用于大面积推广的是(  )。

查看答案

能增强机体耐热能力的重要元素为__________。

能增强机体耐热能力的重要元素为__________。

查看答案

老年人动物性蛋白最好的来源是__________,而且优质蛋白质要求至少有__________以上。

老年人动物性蛋白最好的来源是__________,而且优质蛋白质要求至少有__________以上。

查看答案