题目内容：
将蛋白质溶液的pH调节到其等电点时
A.可使蛋白质稳定性增加 B.可使蛋白质表面的净电荷不变 C.可使蛋白质表面的净电荷增加 D.可使蛋白质稳定性降低，易于析出 E.对蛋白质表面水化膜无影响
参考答案：
选择题：将蛋白质溶液的pH调节到其等电点时A.可使蛋白质稳定性增加 B.可使蛋白质表面的净电荷不变 C.可使蛋白质表面的净电荷增加 D.可使蛋白质稳定性降低，易于析出
- 题目分类： 口腔执业助理医师
- 题目类型：选择题
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