单选：用富含蛋白质的原料制汤，汤汁滋味鲜美是由于蛋白质的（）作用。A．凝固B．水合C．水解D．水化

PC机上可以使用AIX操作系统，IBM小型机上不能安装Windows操作系统。A．正确B．错误

分析蘩漪的性格内涵。

便秘除推拿治疗外，还应注意（）A．A.养成定时排便习惯B.调节饮食C.适当户外活动D.多做下蹲起立动作E.多做仰卧屈髋压腹动作

（）曹操用什么材质为关羽的首级配了躯体？A．花梨木B．杉木C．楠木D．沉香木

（）孙乾只身到何处见刘备告诉关羽张飞的行踪？A．汝南B．青州C．北州D．冀州