题目内容：
调制菌汤时，使用鸡汤主要起到（）的作用。A．去腥
B．增香
C．调味
D．解腻
参考答案：
单选：调制菌汤时，使用鸡汤主要起到（）的作用。
- 题目分类：中级中式烹调师
- 题目类型：单选
- 查看权限：VIP
A．去腥
B．增香
C．调味
D．解腻
A．去腥
B．增香
C．调味
D．解腻
男：五月五日は（）の日ですか。女：子供の日です。
男：五月五日は（）の日ですか。女：子供の日です。A．いつB．なんC．どれD．どんな
一个有效的激励约束通常包括那几个基本的约束条件（）
一个有效的激励约束通常包括那几个基本的约束条件（）A．激励相容约束B．激励参与约束C．激励选择约束D．刺激相容约束E．刺激参与约束F．刺激选择约束
已知某装置内有一台换热器，型号为BEM800－8－250/25－40－4，试问装置停工检修此台换热器时，换热器的液压强度试验压力是多少？
已知某装置内有一台换热器，型号为BEM800－8－250/25－40－4，试问装置停工检修此台换热器时，换热器的液压强度试验压力是多少？
如果阀门丝扣锈死，则可用火焊加热或涂抹汽油或松动剂进行松动。
如果阀门丝扣锈死，则可用火焊加热或涂抹汽油或松动剂进行松动。A．正确B．错误
对冲基金作为一种高风险、高收益的投资模式，可以用“卖空”获得的现金进行“买空”，也被称为（）。
对冲基金作为一种高风险、高收益的投资模式，可以用“卖空”获得的现金进行“买空”，也被称为（）。A．量子基金B．老虎基金C．套利基金D．原子基金