题目内容：
癞皮病是由于缺乏（ ）。
A．维生素C B．维生素B1
C．维生素B2
D．尼克酸
参考答案：
答案解析：
单选题：癞皮病是由于缺乏（ ）。
- 题目分类：公共营养师四级
- 题目类型：单选题
- 查看权限：VIP
B．维生素B1
C．维生素B2
D．尼克酸
B．维生素B1
C．维生素B2
D．尼克酸
钙过量对机体的不利影响有（ ）。
钙过量对机体的不利影响有（ ）。A．兴奋性受抑制 B．奶碱综合征 C．血浆胆固醇升高 D．心率缓慢
200℃油炸食品时，杂环胺主要在油炸的后期形成。（ ）
200℃油炸食品时，杂环胺主要在油炸的后期形成。（ ）
水果中维生素B1、维生素B2含量较高。（ ）
水果中维生素B1、维生素B2含量较高。（ ）
镁可以激活多种酶的活性，抑制钾／钙通道，维护骨骼生长和神经肌肉的兴奋性，维护胃肠道的功能。（ ）
镁可以激活多种酶的活性，抑制钾／钙通道，维护骨骼生长和神经肌肉的兴奋性，维护胃肠道的功能。（ ）
对于商用房贷款资金而言，银行应当采用（ ）方式向借款人交易对象(即借款人所购或租赁商用房的开发商)支付。
对于商用房贷款资金而言，银行应当采用（ ）方式向借款人交易对象(即借款人所购或租赁商用房的开发商)支付。 A．借款人受托支付 B．借款人委托支付 C．贷款人