单选题:某锌食物样品,需要进行蛋白质营养价值评价,需计算消化率,则不需测定(  )。

  • 题目分类:公共营养师四级
  • 题目类型:单选题
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题目内容:
某锌食物样品,需要进行蛋白质营养价值评价,需计算消化率,则不需测定(  )。 A.粪氮
B.食物氮
C.食物摄取量
D.尿内源氮

参考答案:
答案解析:

中国成人男性锌的RNI为(  )。

中国成人男性锌的RNI为(  )。A.10.5mg/d B.12.5mg/d C.15.5mg/d D.18.5mg/d

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