题目内容：
谷类食物脂肪组成主要为饱和脂肪酸，质量较好。（ ）
参考答案：
答案解析：
选择题：谷类食物脂肪组成主要为饱和脂肪酸，质量较好。（ ）
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
- 查看权限：VIP
胃分泌的内因子不足时，则（ ）吸收不良，造成巨幼红细胞性贫血。
胃分泌的内因子不足时，则（ ）吸收不良，造成巨幼红细胞性贫血。
孕妇首选的钙的来源是（ ）。
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维生素B1缺乏可引起（ ）。
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禽类脂肪比畜类脂肪营养价值高是因为（ ）。
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大剂量服用维生素C可能引起（ ）。
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