单选:托盘端法按其所托重量分为轻托和重托两种,其中()操作要做到“平、稳、松”三个字。A.重托B.轻托C.木板托法D. 题目分类:中级中式烹调师 题目类型:单选 查看权限:VIP 题目内容: 托盘端法按其所托重量分为轻托和重托两种,其中()操作要做到“平、稳、松”三个字。A.重托B.轻托C.木板托法D.徒手托法 参考答案:
烹饪是人类为了满足生理需求和()需求,把可食原料加工成食品的活动。A.生理B.心理C.充饥D.审美 烹饪是人类为了满足生理需求和()需求,把可食原料加工成食品的活动。A.生理B.心理C.充饥D.审美 分类:中级中式烹调师 题型:单选 查看答案
现在主流CPU的内存寻址范围都是4GB,这一设计是从()CPU开始的A.INTEL 80386SXB.INTEL 现在主流CPU的内存寻址范围都是4GB,这一设计是从()CPU开始的A.INTEL 80386SXB.INTEL 80386DXC.INTEL 80486SXCD.INTEL 80486DX 分类:中级中式烹调师 题型:单选 查看答案
利用差速离心法可从动物组织匀浆中分离出下列哪种细胞器()A.溶酶体B.细胞核C.线粒体D.质膜 利用差速离心法可从动物组织匀浆中分离出下列哪种细胞器()A.溶酶体B.细胞核C.线粒体D.质膜 分类:中级中式烹调师 题型:单选 查看答案