选择题:A.5.40;9.29 题目分类:高级经济师 题目类型:选择题 查看权限:VIP 题目内容: A.5.40;9.29 B.5.40;11.76 C.7.69;7.56 D.13.33;6.37 参考答案: 答案解析:
某饭店中餐厅经过十余年的经营,于2005年初开始全面更新改造,目前此项工程正在进行中。同时,餐厅管理者想通过此次餐厅改造对先前的经营管理加以调整,其中包括菜单设 某饭店中餐厅经过十余年的经营,于2005年初开始全面更新改造,目前此项工程正在进行中。同时,餐厅管理者想通过此次餐厅改造对先前的经营管理加以调整,其中包括菜单设计、厨房生产控制、营业时间决策、服务方式 分类:高级经济师 题型:选择题 查看答案