题目内容：
若皮肤出现类似黄疸改变，则可能是因为摄入了大剂量的（ ）。
A．维生素B1 B．维生素C
C．类胡萝卜素
D．维生素E
参考答案：
答案解析：
单选题：若皮肤出现类似黄疸改变，则可能是因为摄入了大剂量的（ ）。
- 题目分类：公共营养师三级
- 题目类型：单选题
- 查看权限：VIP
B．维生素C
C．类胡萝卜素
D．维生素E
B．维生素C
C．类胡萝卜素
D．维生素E
营养师在进行健康教育活动中，下列哪种说法符合职业道德（ ）。
营养师在进行健康教育活动中，下列哪种说法符合职业道德（ ）。A．为了引起大家的重视可适当夸张，信口开河 B．为了达到活动的运作维持，可适当的推荐保健品 C．讲
食品标签不需要标示食用方法和营养成分。（ ）
食品标签不需要标示食用方法和营养成分。（ ）
有机氯农药化学性质稳定，不易降解，在环境和食品上长期残留。（ ）
有机氯农药化学性质稳定，不易降解，在环境和食品上长期残留。（ ）
营养教育应为个体改变膳食行为提供必要的操作技能。（ ）
营养教育应为个体改变膳食行为提供必要的操作技能。（ ）
主食强化需要在精白米面中强化，常用强化剂有铁、钙、赖氨酸和（ ）。
主食强化需要在精白米面中强化，常用强化剂有铁、钙、赖氨酸和（ ）。A．维生素B1、B2 B．维生素D、E C．维生素A、C D．维生素E、K