判断题：餐饮单位常用的消毒方法有化学消毒法和物理消毒法。A．正确B．错误

为了促进企业的规范化发展，需要发挥企业文化的（）功能。A．娱乐B．主导C．决策D．自律

用“自定义”方式筛选出一班报名人数“不少于7人”或“少于2人”的兴趣小组，请写出“一班兴趣小组报名表”的筛选条件。（）A．≤7或>2B．≥7与<2C．≥7或<2D．≤

CHOD-PAP法测定胆固醇时，试剂中胆固醇酯酶的作用是（）A．避免干扰B．使呈色较深C．能分解TGD．使胆固醇由酯化型变成游离型E．使胆固醇氧化分解

当燃料加热到一定温度时，会使油面附近油气混合物达到一定浓度，如有明火接触，就发生短暂的闪光，此时的温度为油的（）点。A．着火B．燃C．闪D．临界

GB/T261石油产品闭口杯闪点测定法规定：闪点小于104℃时同一操作者用同一台仪器重复测定两个试验结果之差不大于（）℃。A．2B．4C．6D．8