题目内容：
烹调研究的目的和方向是向人们提供多式多样的名菜美点。A．正确
B．错误
参考答案：
判断题：烹调研究的目的和方向是向人们提供多式多样的名菜美点。
- 题目分类：中级中式烹调师
- 题目类型：判断题
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A．正确
B．错误
A．正确
B．错误
班主任是班级的组织者、领导者和教育者，是学校办学思想的贯彻者，因而班主任是班级管理的中心。（）
班主任是班级的组织者、领导者和教育者，是学校办学思想的贯彻者，因而班主任是班级管理的中心。（）判断题 对错
某施工单位在参与某工程投标过程中，与另一投标单位提前联系并商讨报价，给建设单位造成重大损失，则该施工单位直接责任人应承担
某施工单位在参与某工程投标过程中，与另一投标单位提前联系并商讨报价，给建设单位造成重大损失，则该施工单位直接责任人应承担的刑事责任为（ ）。
教育目标是教育目的在各级各类学校教育中的具体化。（）
教育目标是教育目的在各级各类学校教育中的具体化。（）判断题 对错
一般认为，舌尖对于甜、咸的感受最强，舌跟对于苦的感受最强，舌的两侧对于酸的感受最强。
一般认为，舌尖对于甜、咸的感受最强，舌跟对于苦的感受最强，舌的两侧对于酸的感受最强。A．正确B．错误
和平与发展成为时代的主题，意味着（ ）
和平与发展成为时代的主题，意味着（ ）A．我们有可能争取较长时期的和平环境B．和平是发展的基础，发展是和平的前提C．和平问题已经解决D．世界获得了全面发展