单项选择题:场独立型概念的提出人是( )。 题目分类:教师考试真题 题目类型:单项选择题 号外号外:注册会员即送体验阅读点! 题目内容: 场独立型概念的提出人是( )。单项选择题 A、卡特尔B、威特金C、吉尔福特D、列维托夫 参考答案: 答案解析:
使用食品添加剂必须符合卫生部颁发的《食品添加剂使用标准》,必须严格执行《食品添加剂卫生管理方法》。在食品化学保藏中使用的食品添加剂是()和( 使用食品添加剂必须符合卫生部颁发的《食品添加剂使用标准》,必须严格执行《食品添加剂卫生管理方法》。在食品化学保藏中使用的食品添加剂是()和(),抗坏血酸和生育酚,维C。 分类:教师考试真题 题型:单项选择题 查看答案
在干酪、鲜奶或香肠、奶油等食品的保藏中,为防止微生物污染引起酸败,下列哪种方法既符合食品安全法又符合简便易行节约成本的原则(). 在干酪、鲜奶或香肠、奶油等食品的保藏中,为防止微生物污染引起酸败,下列哪种方法既符合食品安全法又符合简便易行节约成本的原则().A.进行冷冻保藏法B.添加水杨酸等化学防腐法C.加热杀菌法D.添加溶菌酶法 分类:教师考试真题 题型:单项选择题 查看答案