判断题：彻底加热破坏不了肉毒梭菌。（　）

不溶性膳食纤维有（　）。

以下能导致食物中毒、属于神经毒素的有（　）。[辽宁省2007年11月四级真题]

化学性食物中毒包括（　）。

下列有关玉米中烟酸的说法，正确的有（　）。

（　）缺乏可引起坏血病。