问答题：根据菜单的价格形式可以将菜单分为哪几种？

当客人用餐完毕，服务员在清理台面时，要注意整理桌椅及收拾台面的顺序，换上干净台布，摆好干净餐具，迎接下批客人。这里收台的正确顺序是（）。A．餐具，餐巾，小毛巾，茶具，餐椅B．餐具，茶具，餐巾，餐椅，小毛巾C．桌椅，餐巾，小毛巾，茶具，餐具D．桌椅，茶具，餐具，餐巾，小毛巾

托盘的主要方法是，左手五指分开，掌心向上置于圆托盘下部，手掌自然成凹形，掌心不与盘底接触，五指与掌跟接触盘底，使（）。A．七个接触点连成一个平面B．六个接触点连成一个平面C．五个接触点连成一个平面D．四个接触点连成一个平面

大口径的气动薄膜调节阀一般都采用（）调节阀。A．正作用B．反作用C．气开式D．气关式

以利润总额为基础计算应纳税所得额时，所有的应纳税暂时性差异都应作纳税调减。()A．正确B．错误

关于地层中生物化石分布情况的叙述，错误的是（）。A．在古老的地层中可以找到低等生物的化石B．在新近的地层中可以找到高等生物的化石C．在新近的地层中可以找到低等生物的化石D．在极古老的地层中有时也可以找到一些高等生物的化石