单选题：下列关于乳类蛋白质的描述，不正确的是（　）。

题目内容：

下列关于乳类蛋白质的描述，不正确的是（　）。 A．牛乳蛋白质含量为3．0%～3．5%
B．牛乳蛋白质分为酪蛋白和乳清蛋白两类
C．酪蛋白约占牛乳蛋白质的80%
D．乳清蛋白约占总蛋白质的80%

参考答案：

答案解析：

皮褶厚度是衡量个体营养状况的常用指标之一，请简述上臂肱三头肌皮褶厚度的测量方法与注意事项。[辽宁省2007年11月三级真

皮褶厚度是衡量个体营养状况的常用指标之一，请简述上臂肱三头肌皮褶厚度的测量方法与注意事项。[辽宁省2007年11月三级真题]

分类：基础知识题型：单选题

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