题目内容：
代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是（ ）。
A．葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、梅菜扣肉 B．糖醋鲤鱼、宫爆鸡丁、松鼠桂鱼、烤乳猪
C．糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、叫花鸡、龙虎斗
D．葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、清炖狮子头
参考答案：
答案解析：
单选题：代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是（ ）。
- 题目分类：基础知识
- 题目类型：单选题
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B．糖醋鲤鱼、宫爆鸡丁、松鼠桂鱼、烤乳猪
C．糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、叫花鸡、龙虎斗
D．葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、清炖狮子头