题目内容：
下列食物的蛋白质真消化率最高的是（ ）。
A.全麦
B.大豆
C.牛肉
D.花生
参考答案：
答案解析：
选择题：下列食物的蛋白质真消化率最高的是（ ）。
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
- 查看权限：VIP
以下属于分类资料的是（ ）。
以下属于分类资料的是（ ）。
刘某一天摄入的蛋白质为50.6 g，脂肪为65.0 g，碳水化合物为220.3 g，则刘某一天中蛋白质、脂胀碳水化合物三种营养素的供能比分别是（ ）。
刘某一天摄入的蛋白质为50.6 g，脂肪为65.0 g，碳水化合物为220.3 g，则刘某一天中蛋白质、脂胀碳水化合物三种营养素的供能比分别是（ ）。
营养标签管理规范规定，营养素含量标示使用每（ ）食品或每份来标识。
营养标签管理规范规定，营养素含量标示使用每（ ）食品或每份来标识。
下列食物中脂肪含量较高的是（ ）。
下列食物中脂肪含量较高的是（ ）。
下列关于维生素A缺乏病的说法，正确的是（ ）。
下列关于维生素A缺乏病的说法，正确的是（ ）。