单选题:据医生介绍,木质和竹制的筷子,一定要保证干燥。一旦出现霉斑,就要立即更换。因为发霉的筷子有可能被黄曲霉素污染。黄曲霉毒素

  • 题目分类:行政能力
  • 题目类型:单选题
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题目内容:
据医生介绍,木质和竹制的筷子,一定要保证干燥。一旦出现霉斑,就要立即更换。因为发霉的筷子有可能被黄曲霉素污染。黄曲霉毒素是一种毒性极强的剧毒物质,对人及动物肝脏组织有破坏作用,严重时可导致肝癌甚至死亡。而在潮湿的环境条件下,这种毒素产生的几率大大提高。所以说,从安全性方面考虑,使用塑料筷和金属筷更好。
以下哪项如果为真,将有力地支持上述结论?( ) A.木质和竹制的筷子定期用沸水煮,可以有效防霉
B.塑料筷子最怕遇到高温,易释放化学物质
C.筷子放在密闭的空间里,黄曲霉素更容易滋生
D.黄曲霉素为1类致癌物,确认对人类有致癌性

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答案解析:

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