单选题：保健食品应具有下列之一功能的是（　）．

题目内容：

保健食品应具有下列之一功能的是（　）． A．特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的
B．只适宜于老年人群食用，具有调节机体功能
C．以治疗疾病为目的，但不产生任何急性、亚急性或者慢性危害
D．以上选项均错误

参考答案：

答案解析：

不符合高温环境下补充营养的原则（　）。

不符合高温环境下补充营养的原则（　）。A．碳水化合物供能不低于总能量58% B．脂肪供能不低于总能量30﹪ C．蛋白质供能占总能量12﹪ D．30～40℃环境中

分类：公共营养师三级题型：单选题

测量度褶厚度的正确方法避（　）。A．结果记录以毫米(mm)为单位，精确到0．1mm B．结果记录以毫米(cm)为单位，精确到0．lcm C．结果记录以毫米(mm

分类：公共营养师三级题型：单选题

了解躯干部分皮下脂肪堆积情况可测量（　）部位的皮褶厚度A．上臂肱三头肌肌部 B．肩胛下角部 C．腹部 D．骼脊上不

分类：公共营养师三级题型：单选题

广东省的膳食主体是（　）A．大米 B．面类 C．薯类 D．蔬菜

分类：公共营养师三级题型：单选题

水肿型营养不良多表现为（　）。A．皮下脂肪和骨骼肌显著消耗和内脏器官萎缩 B．蛋白质和能量均有不同程度的缺乏，同时伴有维生素和其他营养素缺乏 C．以蛋白质缺乏为

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