题目内容：
油脂在高温下发生高度氧化会产生的有害物质是
A.聚合体、羰基、环氧基等化合物 B.杂环胺类、聚合体、羰基等化合物 C.聚合体、多环芳烃、环氧基等化合物 D.亚硝胺类、多环芳烃 E.A+B
参考答案：
答案解析：
选择题：油脂在高温下发生高度氧化会产生的有害物质是A.聚合体、羰基、环氧基等化合物 B.杂环胺类、聚合体、羰基等化合物 C.聚合体、多环芳烃、环氧基等化合物 D.亚硝胺
- 题目分类： 全科医学主治301
- 题目类型：选择题
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流行病学研究的用途是A.研究疾病的自然史 B.评价预防策略和措施的效果 C.探索病因及影响因素 D.疾病监测 E.以上都对
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下列哪项不属于生长发育指标A.年龄别低体重百分比 B.身高别低体重百分比 C.人口自然增长率 D.年龄别低身高百分比 E.新生儿低体重发生率
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患儿，女，7个月。没有明显的传染病接触史，突起高热4天，体温39.5℃左右波动，一直补液及服用退热药治疗，今天发热突然消退，发现全身起了大量玫瑰色斑丘疹。...
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1岁小儿，女孩。4天前开始发热、咳嗽、流涕，今晨发现耳后、发际浅红色斑丘疹，两眼泪汪汪，咽喉充血，眼结膜充血，口腔黏膜红，精神萎靡，肺呼吸音粗。该...
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患儿女，3岁。发热、咽峡炎病后2日内出疹，为在充血的皮肤上有鲜红皮疹。血象：白细胞总数18×10^9／L，中性粒细胞0.85。患儿所在幼儿园中也有类似症状...
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